Vigilância interdita açougue e apreende meia tonelada de carne estragada

Uma operação da Vigilância Sanitária resultou na interdição de um açougue e na apreensão de cerca de meia tonelada de carnes impróprias para consumo no bairro Buriti, região sudoeste de Campo Grande.

A fiscalização foi realizada na manhã de quinta-feira (9), após denúncias de que dois estabelecimentos da mesma rua estariam comercializando carnes clandestinas e produtos com prazo de validade vencido.

Durante a ação, equipes da Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes contra as Relações de Consumo (Decon), da Vigilância Sanitária e da Polícia Científica vistoriaram os locais.

Em um dos açougues, os fiscais encontraram condições precárias de higiene e armazenamento, levando à interdição do estabelecimento.

No local foram apreendidas carnes bovinas, suínas, frango, linguiças, filés de tilápia e diversos embutidos, como salsichas e calabresas, muitos deles em estado de deterioração e descongelados.

Ainda conforme a fiscalização, parte das carnes era armazenada de forma inadequada, inclusive em potes de sorvete, e estava exposta à presença de moscas, oferecendo risco à saúde dos consumidores.

Todo o material impróprio foi apreendido e será descartado.

O caso segue sob investigação para apurar possíveis crimes contra as relações de consumo e contra a saúde pública.

Tatiane Linhares Vicente, com informações de Midiamax

Foto:Léo de França/Midiamax