Fhoresp terá estande e mais de 30 palestras na maior feira de Alimentação Fora do Lar da América do Sul

Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo estará entre os expositores da Fispal Food Service, que acontece em maio

A Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo (Fhoresp) estará, pela segunda vez consecutiva, entre os expositores da Fispal Food Service 2026, considerada a maior feira de Alimentação do Brasil e a principal da América do Sul.

A entidade levará ao evento mais de 30 líderes do setor, entre empresários e dirigentes, para debaterem sobre inovação, avanços tecnológicos e tendências no segmento.

Organizada pela empresa Informa, o encontro acontece de 26 a 29 de maio, no Distrito Anhembi (avenida Olavo Fontoura, 1.209 – Santana, São Paulo-SP).

Na edição de 2026, a Fispal Food Service espera receber mais de 70 mil visitantes, que terão acesso a 2,5 marcas e 50 mil m² de área de exposição, com direito à imersão, negócios e atrações exclusivas.

Num cenário em que Gastronomia e Hospitalidade são pilares da experiência turística, a participação da Fhoresp na feira ganha relevância ao conectar empresários e lideranças que atuam na qualificação destes setores:

“Bares, restaurantes e hotéis, além de movimentarem a Economia, são parte essencial da experiência de turistas — o que amplia o impacto das discussões promovidas durante o evento (Fispal Food Service)”, observa Edson Pinto, diretor-executivo da Federação, que representa mais de 500 mil empresas paulistas e 24 sindicatos patronais.

Na maior feira de Alimentação do Brasil e a principal da América do Sul, a entidade paulista vai ocupar o estande “Fhoresp Experience”.

O espaço funcionará como hub de conexão entre sindicatos associados e empresários ligados à temática provenientes de todas as regiões do estado de São Paulo.

Entre os destaques desta estrutura está um estúdio profissional, onde serão realizadas entrevistas com empresários e lideranças públicas e privadas, que palestrarão durante a Fispal, a convite da Federação, sobre inovação, avanços tecnológicos e tendências do setor.

Posteriormente, os conteúdos serão organizados em formato de podcasts e transmitidos no canal oficial da entidade no YouTube (@fhoresp).

De acordo com Enio Miranda, diretor de Planejamento Estratégico e Governança da Federação, a participação da entidade na Fispal “vai além de visibilidade institucional”:

“Nosso objetivo é criar um ambiente de conexão real entre empresários, lideranças e Mercado. Por isso, pensamos num espaço de relacionamento, mas, também, de conteúdo, para discutirmos o presente e o futuro dos setores do Turismo e da Alimentação Fora do Lar”, destaca.

A proposta do estande da Fhoresp ainda dialoga com temas como competitividade e atratividade de destinos turísticos, segundo Miranda.

Ingresso

A Fispal Food Service acontece de 26 a 29 de maio, no Distrito Anhembi, em São Paulo-SP.  O horário de visitação é de terça a quinta-feira (26/5 a 28/5), das 13h às 20h, e na sexta-feira (29/5), das 13h às 19h.

A entrada para a feira custa a partir de R$ 70. A liberação está condicionada a credenciamento prévio, que deve ser firmado no site www.fispalfoodservice.com.br/credenciamento.

Assessoria de Imprensa

Fiamini – Soluções Integradas em Comunicação – a serviço da Fhoresp

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